郡大林道 off-road 攻頂行(I)--食

暌違了一年多,去年元旦的郡大林道腳踏車之旅,
因為當天晚上的一場強風小雪,結果並沒有攻頂成功,
不過冰天雪地的林道腳踏車之行,也讓大家留下一個美好的回憶

詳情請看:
http://www.wretch.cc/blog/yuanpao&article_id=3017605



更多圖片及說明請看:
http://yuanpao.myweb.hinet.net/pages/17.htm

連日的陰雨不斷,讓大家原本就預期可能沒法攻頂,
不過山雖然沒爬成,東西可是一樣也沒少吃到,
這篇就先介紹這次行程中豐盛每一餐:

地利國小西點餐盒:


第一天早上大家除了吃美味的西點餐盒,三明治、蛋糕之外
例行的咖啡奶茶也是不可或缺的,
除此之外,還有茶僮大哥的芋圓紅豆湯,
好吃的關鍵除了紅豆要用壓力鍋燜熟爛外,
現煮的芋圓,熟了之後馬上泡冷水讓口感更Q喔~~
小細節都有注意到。  讚!!


郡大林道海鮮麵:




清洗鮮蝦剔泥腸,川燙肉片加上翠綠鮮蔬
在海拔近兩千公尺的林道中完成了一鍋:
鮮蚵、鮮蝦、五花肉片加上爽脆的青菜(鹿角萵苣)的海鮮麵
水果:小蕃茄、蜜李

望鄉工作站下午茶:



細細霧雨下,現煮咖啡香、茶葉香、沖泡奶茶
搭配上杏仁薄片、鳳梨酥、牛舌餅(太陽餅層次口感的牛舌餅)、宜蘭餅(薄脆的牛舌餅)、
奶油花生酥、豬肉乾、犛牛乾、小蕃茄

霧散後,欣賞著雨後清爽山景,好個悠閒的下午茶


五星級山屋熱炒:



在寬闊乾爽的山屋裡,現成的桌子
一道道熱騰騰的料理完成了
豆乾山豬肉(口感像山豬肉)、沙茶菜心肉絲、燜煮溪哥、芹菜炒花枝、菜圃蛋
紫菜蛋花湯、飯後水果:哈密瓜、芭樂

飯後飲料:茶(主要)、鹿茸酒、高梁

2006.3.26
清粥小菜:
麵筋、花生、嫩薑、花瓜


木瓜溪瀑布肉羹花枝羹:





香菇、蘿蔔、肉羹、花枝羹加上烏醋、沙茶打個蛋花勾個薄芡,
一鍋香噴噴用料實在的肉羹麵完成




飯後水果:西瓜、哈密瓜、小蕃茄
飯後飲料:現煮咖啡


北埔客家料理---散會

本次相簿請按我 ~~ 按我~~~


這次的行程山沒爬到,東西卻是一樣都沒少吃
飽足感跟罪惡感十足


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